一、简介:
二氧化碳(IUPAC名:carbon dioxide,分子式:CO2)是空气中常见的化合物,由两个氧原子与一个碳原子通过极性共价键连接而成。空气中有微量的二氧化碳,约占0.04%。二氧化碳略溶于水中,可以与水反应形成碳酸,碳酸是一种弱酸。
二、用途:
二氧化碳有许多知名的应用在食品和饮料行业——作为包装食品的填充气。干冰,也就是固体二氧化碳,由于它对环境无污染,正日益成为机械制冷系统中受欢迎的低温制冷剂。干冰也是一种非常有效且对环境无害的清洁剂。对农业方面,二氧化碳可以促进温室植物的生长,以及用于产生生物油(绿色原油)藻类的原料。干冰(固体CO2)温度为-78 ℃ ,可造成严重冻伤。